味方屋 日野浦 筋引 白二鋼 黒打ち 梨地 朴八角柄 27cm
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商品説明
三代目・日野浦司、四代目・日野浦睦氏が鎚を振るう日野浦刃物工房実用的な「味方屋」ブランドから、その美しい文様で有名な流水飛紋など絶大な人気を有する「司作」まで利器材を使わず昔ながらの鋼付けから仕上げは手研ぎにて丹念に造り上げられる包丁です。メーカーサイズ:27cm全長:438mm 実際の刃渡り:277mm 刃元の刃幅:43mm 刃元の峰の厚み:3.45mm 重量:170g ・刃の構造:三枚・刃の芯材:白一鋼・刃の表層:梨地黒打ち・刃の形状:筋引・ブランド:日野浦刃物工房・シリーズ:味方屋・柄:朴木・鍛治:日野浦 陸・生産地:新潟県三条市。8877 角型薄刃 8寸 刃は究極の切れ味 刺身包丁 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄。説明仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。両手打ち出し鍋 3サイズ 3点セット飲食店 業務用 キッチン 鍋 大きいレビュー
商品の評価:




4.3点(3357件)
- OGENKO
- 発注して2日後には到着。 メール便発送なのにはやーい! 今まで100円ショップの製品を利用していましたが やはり切れ味が物足りない。 こちらの商品は頑丈な刃でなかなか頼もしい。 まだピザは切ってないけど期待大★
- あかみそ8081
- 持ち手のまがり具合が絶妙です。力はいりやすいです。よくきれます。
- 123 taku
- 100均のピザカッターを使用していましたが、ステンレスのものが欲しくなり、探してこの商品にたどり着きました。 まだ使ってはいませんが、このお値段で買えて満足してます。
- mangyong
- sizeもよく、使いやすいです。おすすめします。
- hart006
- 使いやすく値段も手頃でとても気に入ってます!!
- にゃんきち115
- すごくいいピザカッターです。購入してよかったです みなさんにおススメですよ
- シア8080
- 値段の割には良い品で、その点は良かったです。ただ、我が家のピザは具が多いのか、溶けたチーズと具が少々台からズレ落ちてしまいます。おそらく、同様のピザカッターではどれも同じだろうと思いますが・・・。 結局のところ、我が家では包丁で切るのが一番ということになりました。
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お店の情報
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