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商品の評価：

4.3点(3312件)

2026-03-17

ひねもすらマンモス: とこぶしはいつもお正月に食べるのが楽しみです。今までは冷凍のものがほとんどだったので、あまり期待していなかったのですが、届くのも早くて商品もびっくりするほど大きい物や活きが良くてお造りでいただきました。大好評でした。

2026-02-26

サクラコ。: ダンナの誕生日の御馳走にと思い、注文しました。子ども達は、生きているトコブシを見て触って、キャーキャーと楽しそうでした。お酒をまぶし、オーブントースターにホイルを敷いて焼いただけでしたが、素晴らしい御馳走となりました。大満足です！寒い季節の中、暖かいメッセージやカボスと共に送って下さり、ありがとうございました。また注文したいと思います。

2026-03-15

2026-02-12

riri-chiru: 冷凍の貝は、初めて買いました。初めはボイルしてる物が届くと思ったら、生の貝を冷凍した物でした。ま〜ボイルしたら、シジミの風味が無い、ただのちっちゃい貝だが。もう一気に1kg茹でて、汁は、吸い物や味噌汁用に。身は、頑張って貝から外して、クラムチャウダーとボンゴレスパゲッティを作ろうと思います。普通はアサリを使うが、せっかく買ったシジミなので身も捨てずに料理したいです。シジミは身体に良いって言うし。作る予定の料理が美味しいかは、私の腕次第だが、冷凍食品買ってる時点で、あっかも。これ見て思ったが、以外とスーパーで売ってる貝も冷凍物が多いのかも。お吸い物を作って飲んだが、普通に美味しかったです。追試、1kgのシジミから身は100gしかとれず、クラムチャウダーを作ったが、貝の量が足りず、海老を入れたら、完全に海老のクラムチャウダーになったが、シジミの味はしてました。エコで身体ににも良い一品。

2026-03-13