HOT ! 1.8L 2本 100%実生柚子果汁 柚子酢 無塩 無添加 手絞り 調味料 酢

栽培期間中農薬不使用の安心・安全な実生柚子果汁(柚子酢)です。実生(みしょう)とは接ぎ木ではなく、種から栽培した貴重なものです。香り、濃さ、色合いなどどれをとっても実生に勝るものはないと言われています。当方では、実生ゆずの収穫はゆず園での収穫の何倍も労力が必要です。例えば、山中の斜面に自由に成長した木に垂直に近い角度で梯子をかけ、地上4～5ｍで収穫作業を行うこともあります。車道がないので、人力での搬出となります。無塩 無添加の100%の柚子果汁（柚子酢）です。柚子果汁(柚子酢)の中には食塩を入れたり、醸造酢をブレンドしたものがありますが、本商品は柚子を絞った100%柚子果汁（柚子酢）です。柚子玉を途中まで切断し、ストッパーにより途中まで搾汁する手絞り機なので、果汁の内皮(白い皮)の苦味は少なく、寿司、ジュース等に広く活用できます。もちろんポン酢もできます。機械搾汁の苦味が気になる方は是非お試し下さい。冷暗所常温保存ができます。しかし、保存中に、希に(滅多にないですが)炭酸が多量に発生し、密閉栓が吹き飛び、果汁が吹き出ることがあります。到着後は開栓し、立てて冷蔵(10度以下)保存して下さい。炭酸が発生しても、栓が外れるだけで、果汁は吹き出しません。冷蔵しますと多少色が悪くなることもありますが、1年以上保存使用できます。冷凍保存も可能です。製氷皿でキューブ氷を作ると、少量ずつ使用でき、変色もほとんどありません。瓶の上部に天然ゆず果汁成分が浮きますのでご使用の際には、必ずとてもゆっくり上下に振り完全に混ぜ合わせて、しばらく落ち着かせて開栓してください。普通に振り、直ぐに開栓しますと炭酸水のように吹き出ることが多々あります。上部の成分はゆずの風味を作る一因になっています。上部の成分によって長期保存ができるという説もあります。再利用瓶(洗浄・消毒)に詰め、一升瓶専用箱(リサイクル品の場合あり)に梱包し常温発送いたします。瓶にキズ等がございましてもご容赦下さい。お知り合いの方と共同購入し、小瓶で分け合うのが、賢い買い方です。小瓶で購入するととても割高です。安心・安全な実生柚子果汁(柚子酢)です。できるだけ早く発送いたします。調味料の種類...酢果物の種類...柚子特徴...無農薬, 農家直送特徴...栽培期間中農薬不使用, 農家直送。熊本県スイカ優Lサイズ2玉入り　10kg以上。文旦　水晶文旦　みかん　好きに　　34。南信州産市田柿　約15kg(硬め)(小粒)。13高知特産 露地栽培 土佐文旦 3L4L文旦 約20kg 大玉 サイズ。⑥高知特産 露地栽培 土佐文旦 4L限定 文旦 約20kg 大玉 サイズ。11高知特産 露地栽培 土佐文旦 3L4L文旦 約20kg 大玉 サイズ。愛梨様、ギフト用★奄美大島産★2/2より順次発送　奄美の完熟たんかん　10キロ。お徳用　農家直送　愛媛限定品　甘平(かんぺい)箱込み10キロ以上。【加工用】葉とらずりんご シナノゴールド20kg。536愛果 まどんな 家庭用 10kg。長野県産　シャインマスカット　11房セット　5kg。☆1.8L 6本 100%すだち果汁 すだち酢 無塩 無添加 手絞り 調味料 酢。熊本県スイカLサイズ2玉入り　約14kg。さとみ様　山梨県産　美麗白あんぽ柿　絶品甲州百目(大ぶり)　各1kg 枯露柿。④高知特産 露地栽培 土佐文旦 4L限定 文旦 約20kg 大玉 サイズ。Ami様宛冷凍中粒ブルーベリー5kg。ユッキー様。⑳ 小玉 市田柿 ３kg Lサイズ 長野県産 農家直送 干し柿 固め。文旦　山北みかん　ポンカン　好きにも　15。12高知特産 露地栽培 土佐文旦 3L4L文旦 約20kg 大玉 サイズ。めるちゃんはるか10kg、パール柑5kg。チリ産　チェリー　5キロ　最後。ロミはるか20kg。特大の5L、２０キロ。シャイン房2kg ラ・フランス3kg。埼玉県プレミアムいちご あまりん 2パック入り 2箱。ぷ*う様 高知産　甘～い温室マスクメロン　７玉　約７，０Kｇ　北海道沖縄発送不可。ラズベリー　 冷凍　3kg